Prepariamo i Cupcake al caffè

Ormai l'estate sta terminando! Gli uffici sono nuovamente aperti, le scuole a breve ricominceranno..c'è un pò di amaro per le ferie terminate! Credo sia opportuno pensare a qualcosa di buono per riprenderci!Ho trovato sul web questa buonissima ricetta che vi propongo! I cupcake al caffè sono dei gustosissimi tortini originari degli U.S.A. pensati appositamente per un dolcissimo risveglio. Questi morbidi dolcetti al sapore di caffè, ricoperti di glassa e crema al mascarpone, sono ideali non solo per festeggiare la festa del papà ma anche per una dolcissima merenda o per una colazione molto speciale. Per dare quel tocco di fantasia in più  a questi meravigliosi cupcake potrete spolverizzarne la superficie con del cacao in polvere e servirli con dei cucchiaini in cioccolato, in questo modo saranno ancora più simili al classico cappuccino o caffè che il vostro papà beve abitualmente al mattino. Se invece avete poco tempo o poca manualità potrete ricoprire i vostri cupcake con della sola glassa e decorarli con dei chicchi di cioccolato al caffè. per 12 cupcakes Burro 180 gr Caffe espresso 6 cucchiai Farina 150 gr Lievito chimico in polvere 5 gr Uova medie 3 Vanillina 1 bustina Zucchero 125 gr per la glassa al caffè Caffe espresso 10 cucchiai Zucchero a velo 250 gr per la crema al mascarpone Mascarpone 120 gr Panna fresca 120 ml Uova tuorlo di 2 Zucchero a velo 60 gr         per decorare Cacao in polvere 1 cucchiaino Cioccolato a forma di cucchiaini 12 Cioccolato a forma di chicchi di caffè 24

Preparazione

Per preparare i cupcake al caffè e mascarpone in modo originale, ho pensato di farli cuocere in pirottine di silicone a forma di tazzina da caffè, ma in alternativa potete anche cuocerli nelle classiche pirottine di carta e poi mettere ogni cupcake in una tazza. Con uno sbattitore, lavorate il burro (a temperatura ambiente) a crema assieme allo zucchero (1), poi aggiungete le uova (sempre a temperatura ambiente) una alla volta, sempre sbattendo e amalgamando per bene gli ingredienti prima di aggiungere l’uovo successivo (2). Unite anche il caffè tiepido (3)

e infine la farina preventivamente mischiata e setacciata con la vanillina e il lievito (4). Suddividete il composto ottenuto in 12 pirottine di carta posizionate all’interno dello stampo per cupcake (5) oppure nei pirottini in silicone a forma di tazzine di caffè (6) e infornate a 180° per circa 25-30 minuti in forno statico (prima di estrarli, fate la prova stecchino per assicurarvi che siano cotti).

Nel frattempo preparate la crema al mascarpone montando la panna fresca con 30 gr di zucchero a velo (7). In un’altra ciotola sbattete il mascarpone assieme ai tuorli e a 30 gr di zucchero a velo (8), quindi mischiate delicatamente i 2 composti stando attenti a non smontare la panna (9). Mettete il composto di mascarpone e panna in frigorifero dentro ad un contenitore con il coperchio.

Pochi minuti prima di sfornare i cupcake, preparate la glassa al caffè mischiando in una ciotola 250 gr di zucchero a velo assieme al caffè espresso bollente (10); amalgamate fino ad ottenere un composto denso (11) (se risultasse poco denso aggiungete un poco zucchero a velo e nel caso contrario aggiungete un po’ di caffè). Non appena sfornerete i cupcake ricopriteli ancora caldi con la glassa e lasciateli raffreddare (12).

Estraete il composto di mascarpone dal frigorifero e versatelo delicatamente all’interno di una tasca da pasticcere munita di bocchetta liscia del diametro di circa 8-9 mm e praticate al centro di ogni cupcake al caffè una spirale di crema (13) che andrete a spolverizzare con del cacao amaro (14). Guarnite ogni cupcake con un paio di cioccolatini a forma di chicco di caffè e accompagnate ogni “tazzina” con un cucchiaino di cioccolato (15).

■ Consiglio

Se non consumate immediatamente i cupcake, vi consiglio di guarnirli con la crema al mascarpone solo appena prima di degustarli, poiché dopo la guarnizione, dovrete per forza conservarli in frigorifero magari ponendoli dentro ad un contenitore con il coperchio.

mmmm...che bontà! Preparatelo tutti dai!

Venezia, apre con Clooney il festival perfetto! E Vasco ci sarà??

L'icona sexy dello spot di un famoso caffè e non solo..GEORGE!

Apre proprio lui, Clooney il festival di Venezia. Arriveranno poi Madonna, Jude Law, Matt Damon, Kate Winslet, Gwyneth Paltrow, Jodie Foster. La giuriaè presieduta da Darren Aronofski, con Mario Martone e Alba Rohrwacher rappresentanti per l’Italia

E’ UN CONCORSO. Incominciamo dai premi. Vince Cronenberg. Anzi, Sokurov. E, tra gli italiani, passa a prendere un leoncino Emanuele Crialese. Se fosse così, come predicono i bookmaker, che danno un testa a testa tra “A Dangerous Method” del formidabile canadese, sulla donna d’intesa e contesa tra Freud e Jung, e il poetico “Faust” dell’ammaliante russo, Venezia 68 avrebbe già un posto nella storia delle edizioni memorabili. Con gli immigrati di costa siciliana, “Terraferma” di Crialese ha un posto privilegiato nel cinema di sensibilità sociale, secondo gli scommettitori. E “Le idi di marzo” di George Clooney, che la Mostra la apre domani sera con la quarta regia, sarebbe un papabile a un premio della giuria. Se lo dice anche il rude Cassel, protagonista del film di Cronenberg: «Cannes è mercato, Venezia cultura»... Forse intende Arte, come dice lo statuto: Mostra internazionale d’Arte cinematografica (22 film in concorso, su cui si pronuncerà la giuria presieduta da Darren Aronofski, con Mario Martone e Alba Rohrwacher rappresentanti per l’Italia).

VENEZIA 68, ultimo anno contrattuale del direttore Marco Muller, parte col piede giusto. Ricordiamo che Muller è da otto anni alla guida del festival, un record che abbatte la tendenza litigiosa e burocratica di Venezia, mentre Cannes e Berlino sono stati in gradi di produrre continuità ventennali. Autori&star, film fulminanti e spessore glamour, come vuole il culto del festival perfetto, che prevede anche qualità e quantità nel gioco di consensi, stupore, passerelle. E scoperte? Questo sarebbe auspicabile. Anzi, la scoperta di un film, un segno di differenza, un rischio, questo è il vero lampo di senso.



TRE I FILM italiani in concorso, “Quando la notte” di Cristina Comencini, “L’ultimo terrestre” di Gian Alfonso Pacinotti detto Gipi, e il citato Crialese. Per avere un’idea di questa insolita edizione di arte e fasti, basta un elenco di film e cast. Clooney, che come regista ha il marchio di qualità, si porta Philip Seymour Hoffman, Paul Giamatti, Marisa Tomei e Evan Rachel Wood. Steven Soderbergh, con “Contagion”, fa sbarcare al festival Jude Law, Matt Damon, Marion Cotillard, Kate Winslet, Gwyneth Paltrow e Laurence Fishburne (se vengono tutti). Inevitabile, uno dei film che fa più «casino» è “W.E.”, seconda regia di Madonna che porta al Lido se stessa, James D’Arcy e la cosiddetta «neoKidman» australiana Abbie Cornishe. Roman Polanski, che siamo felici di rivedere in Italia con un film, ma lui se ne starà a casa per evitare rischi di estradizione, con “Carnage” fa passerella «da urlo»: Kate Winslet, John C. Reilly, Jodie Foster e Christoph Waltz.

Un altro esempio di combinazione festivaliera regale? “4.44 Last Day on Earth” di Abel Ferrara, tra i massimi «dissennati» lucidi del cinema d’autore contemporaneo, che per la passerella produce la coppia Willem Dafoe e Shanyn Leigh. E poi, gli altri: “Tinker, Taylor, Soldier, Spy” di Tomas Alfredson (Gran Bretagna, Germania), “Wuthering Heights” di Andrea Arnold (Gran Bretagna), “Texas Killing Fields” di Ami Canaan Mann (Usa), “Alpeis (Alps)” di Yorgos Lanthimos (Grecia) “Shame” di Steve McQueen (Gran Bretagna), e sono davvero tanti se apriamo, come da quest’anno vuole il direttore, la sezione ufficiale delal competizione alla sezione Orizzonti, che avrà visibilità diversa. Ma la vera domanda, il vero cuore delle angosce e delle speranze di questa edizione è: Vasco, lui, l’immancabile, ci sarà?Speriamo proprio di si!!FORZA VASCOOOO!!

Il Caffè è Social!!!

A chi non è successo, incontrando un amico, di sentirsi dire: "Dai andiamo a prenderci un caffè", o sentircelo offrire durante una visita a casa...Il caffè rappresenta uno dei motivi principali di incontro, di socializzazione, oltre che una bevanda con molte virtù e poche controindicazioni.
 

Pensate alle diverse situazioni che si creano ogni giorno con annesse frasi fatte:




Poi ne parliamo con calma davanti un caffè;
Quando hai tempo ci beviamo un caffè assieme;
Vieni a prenderti un caffè a casa;

Potrei continuare all'infinito...
...Che sia Espresso, ristretto, corretto, moretta fanese, napoletano, moldavo, macchiato, macchiato con latte freddo, macchiato con latte caldo, schiumato, lungo, decaffeinato, alla nocciola, al ginseng, cappuccino, messicano, in ghiaccio, in ghiaccio con latte di mandorla, all'americana, shakerato, d'orzo, marocchino, melange viennese, turco, frappé, irish coffee, dello studente, jamaican, alla valdostana, du campagnard, brasiliano... il caffè è sempre un piacere, se poi è gustato in compagnia è meglio!

Caffè ed Energia Rinnovabile, che bel connubio!

Energie rinnovabili ed aroma di caffè: in Colorado è nato Solar Roast Coffee, ovvero un modo innovativo per tostare il caffè, avvalendosi dell’indispensabile energia solare. Il progetto Helios 4 è opera dei fratelli Michael e David Hartkop e consiste in una vera e propria centrale solare termica in grado di ricavare l’energia necessaria per poter tostare i chicchi del caffè.

100 metri quadrati e 600 specchi per convogliare l’energia solare, un sensore alimentato da batterie solari che serve ad orientare gli specchi verso la direzione più adatta per poter catturare l’energia del sole ed il processo di tostatura può prendere il via ad impatto zero. I due fratelli hanno deciso di rendere la tecnologia solare open-source, in modo tale da riuscire a sensibilizzare più persone possibile nell’ambito delle energie pulite e rinnovabili, il caffè prodotto con l’energia solare potrebbe essere un altro grande passo verso questa direzione.

Per la serie prendiamo l'energia del nostro sole e trasformiamola nella carica energetica che il nostro caffè ci da tutti i giorni =)

La Campania "Capitale" del caffè in Italia, Napoli al primo posto!

Napoli 'capitale' italiana del caffe', seconda Palermo!

Dai dati sul numero di imprese, il capoluogo campano batte tutti. Sono 1.112 le imprese italiane attive nella lavorazione del caffé, té e altri infusi, in crescita dello 0,2% in un anno, fra il secondo trimestre del 2010 e del 2011.

Lavorano principalmente caffé (728 imprese), settore che cresce del 5,1% dal 2010 e si concentra tra Campania (88 imprese attive), Lombardia (79), Toscana (72) e Sicilia (70). E' quanto emerge da una elaborazione della Camera di commercio di Milano sui dati del registro delle imprese e Istat.  Tra le province, per numero complessivo di imprese, è in testa Napoli (69 ditte, il 6,2% del totale nazionale), seguita da Palermo (47), Roma (46), Catania e Bari (a pari merito con 40 attività).

Già eravamo a conoscenza del largo uso di caffè che si fa dalle nostre parti, adesso abbiamo la conferma statistica che noi Campani amiamo a dismisura la "bevanda nera"...Ricordate il "ritornello" del film Benvenuti al sud: "caffè o scucco di frutta"...

Il caffè ti fa bella, un peeling di qualità con la nostra amata bevanda!

Ancora una volta il CAFFÈ ci viene in aiuto per migliorare il nostro benessere, la nuova frontiera: caffè e mandorle dolci per un peeling di qualità. Cento grammi di polvere di caffè, una tazzina di espresso e olio di mandorle dolci, quanto basta. L'abilità della professionista sarà fondamentale per completare il trattamento di bellezza. Il peeling, infatti, proprio perchè consente l’eliminazione delle cellule morte dell’epidermide, permette una maggiore penetrazione del preparato al caffè. La caffeina, per sua stessa natura, provoca effetti diuretici (favorendo lo scambio idrico nei tessuti) e stimolanti della microcircolazione cutanea superficiale. E’ stato anche dimostrato un effetto stimolante nei meccanismi di utilizzo dei grassi (lipolisi) da parte delle cellule (adipociti) che li contengono. Il risultato è una pelle levigata, più luminosa e soffice, dopo aver stimolato la diuresi e quindi l’eliminazione delle tossine.

PER PREPARARE a dovere la pelle viene consigliato di fare un particolare idropercorso vascolare, con sauna, cascata di ghiaccio, bagno turco, bagno romano e cromoterapia, per preparare al meglio il corpo a recepire i principi attivi delle sostanze che saranno usate.

E adesso facciamoci un bel caffè...con l'iPhone però!!!

Quante volte vi è capitato che mostrando agli amici il vostro ultimo smartphone, qualcuno di loro scherzando vi chieda: "ma fa anche il caffè"? Ebbene da oggi i possessori di iPhone potranno finalmente dire di si!!!
Con Mr. Coffee, l’App approdata da qualche giorno nell'App Store , è possibile “preparare” un caffè direttamente sul vostro iPhone che grazie ad una fantastica grafica 3D sembrerà davvero reale, tuttavia se vorrete gustarlo dovrete affidarvi ad altre due sezioni: Coffee Tips e Find a Coffee. La prima vi permetterà, grazie ad alcuni video dimostrativi, di preparare fenomenali caffè utilizzando le macchine espresso, spiegandovi alcuni trucchi per rendere il vostro momento di pausa davvero unico. Per quanto riguarda Find a Coffee, tale applicazione vi consente di trovare il bar o la caffetteria in zona sfruttando il GPS integrato .
Oltre al caffè sul vostro iPhone potrete preparare thé, cappuccino e non ultimo caffè americano. Ovviamente ogni bevanda è personalizzabile, infatti potrete scegliere la tazza (colore e modello) e la quantità ed il tipo di zucchero desiderato semplicemente agitando il device.

Guardate il video dimostrativo:

Scottature d'Agosto addio, arriva la crema protettiva al caffè

I metereologi concordano, quest'anno gli ultimi giorni d'agosto registreranno temperature record, la possibilità di scottarsi in spiaggia, nelle ore di punta, aumenterà considrevolmente ma niente paura i risultati di una ricerca condotta negli Stati Uniti, pubblicati sulla rivista specialistica Pnas attestano che la caffeina protegge la cute dai danni del sole, e può quindi prevenire anche i melanomi.

Da oggi c’è un motivo in più per amare il caffè. L'ennesima ricerca statunitense pubblicata su Pnas, conferma e rafforza le conoscenze sulle virtù della caffeina come grande “alleato” della pelle. Secondo gli scienziati della Rutgers University, che hanno lavorato in team con i colleghi della Washington University, la sostanza base della bevanda più amata dagli italiani ha una notevole capacità di protezione della pelle dai danni del sole. Dopo diversi esperimenti gli studiosi hanno concluso che la caffeina potrebbe addirittura essere utilizzata direttamente sulla pelle per proteggerla dal rischio di cancro. Al momento, ovviamente, questa è soltanto un’ipotesi la cui validità è tutta da verificare, ma i presupposti per una nuova generazione di creme solari a base di caffè ci sono tutti.
 

«Sebbene sia già noto che le bevande a base di caffè siano associate a un minor rischio di sviluppare tumori cutanei diversi dal melanoma – ha detto Conney - ora sono necessari altri studi per definire se l’uso topico della caffeina possa davvero inibire le neoplasie cutanee associate all’esposizione ai raggi solari». Insomma, per noi veri appassionati del caffè occorre ancora un po’ di pazienza prima di poterselo spalmare direttamente sul corpo sotto forma di crema solare ma gli scienziati sono ottimisti: «La caffeina potrebbe diventare un’arma in prevenzione sia perché inibisce l’enzima Atr sia perché agisce direttamente come schermo solare, assorbendo direttamente gli ultravioletti nemici della pelle».

BUON FERRAGOSTO A TUTTI!!

Preparare i bagagli in vista delle vacanze è notoriamente un momento impegnativo poichè bisogna concentrarsi per essere certi di non dimenticare niente.

E soprattutto occorre scegliere razionalmente l'abbigliamento considerando anche ogni possibile mutamento metereologico, visto che fare affidamento su previsioni capaci di annunciare nuvole sparse qua e là, bello altrove mi sembra una scommessa persa in partenza.

Voi cosa metterete nella vostra valigia?Mi raccomando non dimenticate abbronzante, un buon libro da leggere e ovviamente un bel termos pieno di caffè!

L'Ombrello per amanti del caffè

Gurdate che ombrello ho trovato in rete...per noi amanti del caffè!

Disegnato da Jung-Woo Lee per Ek Design l’ombrello per gli amanti del caffè è pensato per poter inserire nel manico i coffee-cup di Starbucks. Realizzato per bere un caffè americano anche sotto la pioggia, senza il rischio di bagnarsi e senza il pericolo di arrivare tardi al lavoro.

Un’idea simile non poteva nascere in Italia, dove il rito del caffè si lega al piacere di fermare il tempo, raccogliere e scambiere idee


Anche se questo ombrello si muove più nello stile inglese/americano..con questo sbalzi di temperatura e la pioggia sempre più frequente in Italia...potrebbe diventare una moda anche italiana!

Tutti pronti a osservare il cielo per cogliere la stella cadente ed esprimere un desiderio!

La notte di San Lorenzo è sempre una notte magica dove tutti, aspettano che la stella giusta possa cadere per esprimere il loro desiderio.

È uno spettacolo che ogni anno affascina ma quest’anno bisogna giocare d’anticipo perché tra il 12 e il 13 la luna sarà piena e quindi maggiormente difficile veder cadere una stella.

Le stelle continuano ad essere magia... Trascorrere la notte aspettando la stella giusta, magari al mare e con il proprio partner è davvero qualcosa di molto romantico.

Sono in tanti a credere che se si esprime un desiderio mentre si osserva una stella cadente  si avveri, una tradizione che si tramanda e che continua ad avere un qualcosa di magico.

Io ho diversi desideri da esprimere...potrei accontentarmi per il momento di una decina di stelle cadenti!!

Sono un pò egoista...sognare non costa nulla ;P

Buon mercoledì...e buona pausa caffè!

Pausa caffè letteraria

Caffeina mon amour. Letteratura e poesia araba classica sul caffè e altri stimolanti
    •    Editore: Coniglio Editore
    •    Collana: I lemming

Pochi sanno che il caffè che ogni giorno degustiamo è stato, nel mondo islamico classico, al centro di un dibattito pari a quello sulle nostre sostanze stupefacenti, con tanto di scontri tra opposte fazioni, non solo verbali. 

In questa operetta, un colto letterato traccia le fila di un dibattito e della società araba antica. La storia [leggi tutto ...] del caffè si svolge lungo il racconto delle sue origini, delle controversie che si legano ale sue doti stimolanti, per poi allargarsi alle tipologie di consumatori e ai loro luoghi d'incontro, in sfumature variegate e pittoresche. 

Io lo consiglio..sotto l'ombrellone o in pausa relax ovviamente degustando il caffè di Break Shop

Come riciclare i fondi del caffè: ecco alcuni modi davvero originali per utilizzarli al meglio.

Photo courtesy: Caffe Society http://www.caffesociety.co.uk

 

I fondi di caffè non vanno buttati via poiché rappresentano un'ottima fonte di riciclo!
Bere caffè è una consuetudine radicatissima in Italia, e dunque gran parte delle famiglie italiane si ritrova quotidianamente i fondi di caffè tra i rifiuti domestici.
Si tratta di un componente organico ad elevato impatto ambientale, dunque ai fini della raccolta differenziata va accuratamente inserito nei compartimenti dedicati all'umido per essere smaltito nella maniera più adeguata. Tuttavia questa sostanza dall’odore intenso e dal colore scuro può tornare utilissima in diversi modi, fino anche a sostituire prodotti che di norma si è abituati ad cquistare al supermercato. Scopriamo un pò come riciclare al meglio i fondi:

In cucina svolgono molteplici usi: sono perfetti come antiodore. Dopo aver cucinato basterà sfregarsi le mani con i fondi per eliminare l’odore tipico delle mani dei cuochi che maneggiano cipolle, aglio, pesce e quant’altro.

Oppure possiamo utilizzarli per eliminare gli odori dal frigorifero: basterà inserirne una ciotolina piena su un ripiano.

Allo stesso modo, posizionati alla base del posacenere, elimineranno l’odore di sigaretta.

I fondi del caffè sono ottimi anche come leggero abrasivo per eliminare gli antiestetici graffietti dagli oggetti di uso quotidiano.

Per lo stesso principio possiamo utilizzarli per una delicata esfoliazione della pelle del corpo, basterà massaggiare con movimenti circolare i fondi sulla pelle e poi risciacquare con cura. La vostra pelle risulterà più morbida e tonica.

Quando si lavano pentole e padelle particolarmente unte, un fondo di caffè sfregato sulla superficie avrà un effetto sgrassante e permetterà di risparmiare detersivo.

Se vogliamo provare a tingere di nuovo colore la nostra vecchia maglietta, possiamo utilizzare i fondi del caffè, con una tecnica di batik perfettamente ecologica.

Avete mai pensato che i vostri capelli risplenderanno di nuovi riflessi scuri se passate dei fondi di caffè su di essi prima del risciacquo finale? Donano delle bellissime sfumature senza dover ricorrere al parrucchiere… e al portafoglio.

Dal punto di vista estetico i fondi di caffè sono un toccasana nella lotta contro la cellulite. L’impacco si prepara in maniera semplicissima: fondi di caffè, acqua, un cucchiaino di miele e due gocce di olio di oliva per amalgamare il composto: spalmatelo sulle zone interessate e lasciatelo agire per 30 minuti, poi risciacquate con acqua fredda.

Infine, i fondi di caffè sono ottimi alleati della nostra terra e delle nostre piante, poiché contengono azoto, fosforo, potassio, calcio, magnesio e zolfo. Usiamoli perciò per concimare le piante spargendo un po’ di caffè alla loro base oppure direttamente sul prato. Inoltre, sono anche un rimedio naturale per tenere lontane le lumache e le formiche dall’insalata nell’orto.

Pensate che la catena americana Starbucks, specializzata nel servire caffè, prepara speciali sacchetti di fondi caffè da regalare ai suoi clienti per l’utilizzo come fertilizzante nell’orto o nel giardino. Provate anche con il bar più di vicino a casa vostra: probabilmente saranno solo contenti di venirvi incontro!

I residui del caffè diventano persino oggetti design: Matthijs Vogels li raccoglie, li pressa con un’apposita macchina e produce  Cup ‘a coffee, una linea di piatti, barattoli e vasetti riciclabili al 100%; Jeo Hwan Ju ha invece inventato RITI coffee printer, la stampante sostenibile che non utilizza inchiostro ma fondi di caffè.

Ce lo prendiamo più volentieri un caffè e mi raccomando acquistatelo ovviamente su Breakshop.net

Elisabetta, in uno spot di un cioccolatino per il caffé, sulle orme di George

La Canalis sbarca in Germania in una pubblicità. Dopo la fine della tanto chiacchierata love story con George Clooney, quasi per ironia della sorte la velina di Striscia appare in tv per promuovere un prodotto dolciario e si consola con il cioccolato, parla in italiano e ha i sottotitoli in tedesco.
Lo spot gioca molto sull'ambiguità: Elisabetta sorridente afferma di aver "provato di tutto". Ha preso il caffè con un certo Paolo, con un tale di nome Francesco e infine con Giacomo, ma nessuno di questi uomini l'ha soddisfatta.

Con lo sguardo titubante e l'aria dubbiosa la showgirl alla fine dichiara che il caffè è "veramente perfetto" solo se accompagnato dal cioccolatino che promuove e la cosa fa abbastanza sorridere se si pensa che il suo nome inizia con la G di George e che Clooney è da anni testimonial di un noto marchio di caffè ed è venuto anche in Italia per girare degli spot.

Se in molti pensavano che con la fine del grande amore hollywoodiano la carriera all'estero di Elisabetta tramontasse improvvisamente, lei invece si è data subito da fare buttandosi in pubblicità e per adesso non ha nessuna intenzione di finire nell'ombra.

Intanto, secondo le ultime indiscrezioni, il divo l'ha già sostituita con una nuova fiamma molto più muscolosa di lei: la star del wrestling Stacy Keibler, nota anche per aver partecipato a Dancing with the Stars.

wow...gossip scottante

Auto in sosta vietata...occhio che ve la schiacciano con un carro armato!!!

L'amministrazione comunale di Vilnius, capitale della Lituania ora ha un'arma in piu' contro la sosta selvaggia in citta'. A metterla in atto e' lo stesso primo cittadino, Arturas Zuokas.
Zuokas nel video che potete vedere qui sotto trovando una macchina in sosta vietata sale a bordo di un carro armato e la schiaccia. Durante l'operazione, il sindaco appare piuttosto divertito dell'effetto del carro armato, sotto i cui cingoli, l'auto si schiaccia senza difficolta'. Il carro armato, rigorosamente di fabbricazione russa e' uno dei mezzi in dotazione alle forze armate lituane per il trasporto delle truppe.

La 'terapia ZuoKas' pare indirizzata, in particolare contro le auto di grossa cilindrata. Nel video, infatti, si vedono Mercedes, Rolls Royce e Ferrari, parcheggiate sullo spazio dedicato alle piste ciclabili.
Secondo quanto riportato dalla Bbc, lo spassoso video sarebbe stato girato da Zuokas per una trasmissione tv svedese dal titolo ''99 things to do before you die''. Il sindaco lituano e' un amante dei mezzi alternativi all'auto e, stando a quanto riportano alcune testate locali, spessp e' stato visto girare per le strade di Vilnius a bordo del suo Segway o con una bicicletta elettrica.

''Abbiamo voluto ricordare alla gente che è necessario rispettare 
 gli altri - ha affermato Zuokas - . Allo stesso tempo abbiamo voluto dimostrare che i lituani sono persone originali e creative''.

Immaginate Milano, Torino o Napoli se l'amministrazione adottasse questo metodo risolutivo...

L'outing di Enrique Iglesias: "Sono poco dotato"

Dichiarazione shock del sex symbol Enrique Iglesias che durante il suo concerto a Melbourne, nel quarto d’ora di pausa, ha sconvolto milioni di fans presenti affermando “Ho il pene più piccolo del mondo. Dico sul serio“. Il cantante spagnolo ha sbalordito tutti, al punto che i presenti erano allibiti in quanto non capivano se il noto  figlio d’arte dicesse la verità o volesse solo provocare.  Iglesias ha poi rincarato la dose: “Un sacco di amici hanno perso la verginità con le prostitute, non che ci sia qualcosa di sbagliato, ma hanno dovuto pagare per fare l’amore. Io volevo aspettare la ragazza giusta: l’ho fatto a 25 anni”. Grande stupore da parte dei fans ma il cantante, forse accortosi di aver imbarazzato molto il pubblico che lo ha sempre immaginato come un latin lover, ha immediatamente corretto il tiro: “No, l’ho fatto a 17 anni ed è durata 10 secondi“.
Bisogna dire che, Enrique non ha mai nascosto di avere avuto in passato problemi con le donne in quanto a relazioni e adesso, con queste rivelazioni ha messo in risalto i difetti che lo affliggono. Tuttavia, una  confessione del genere fatta durante un concerto, è molto probabile che si tratti di una eccentrica provocazione.

...E anche oggi vi ho dato un argomento con cui chiacchierare con gli amici davanti ad un buon caffè...

Miti e realtà sulla caffeina

Il caffe’ e’ una bevanda molto conosciuta a livello popolare, ma pochi conoscono esattamente la sua funzione farmacologica sui tessuti e sulla mente.

La caffeina è una sostanza naturale di origine vegetale (un alcaloide), che si trova nelle foglie, nei semi e nei frutti di oltre 63 specie di piante in tutto il mondo. Da tempo, i prodotti contenenti caffeina, tra cui il tè, il caffè e alcune bibite analcoliche, vengono gustati in tutto il mondo. In tempi più recenti sono state prodotte bibite contenenti livelli più elevati di caffeina ("bevande energetiche").

Uno degli effetti più conosciuti della caffeina è la sua capacità di agire come stimolante in grado di “ritardare” in maniera temporanea la sensazione di fatica, effetto che, in soggetti predisposti, può causare insonnia.

È stato inoltre dimostrato che la caffeina agisce come un diuretico leggero (favorendo l’eliminazione dei liquidi).

Malgrado numerosi siano gli studi sulla sua sicurezza, esistono ancora molti preconcetti su questo componente alimentare di uso comune.
Questo articolo fornisce alcune informazioni di carattere scientifico su caffeina e salute e tenta di chiarire alcune delle controversie che riguardano questo ingrediente alimentare.

Mito: La caffeina crea dipendenza
Realtà: Le persone spesso affermano di essere “dipendenti” dalla caffeina nello stesso modo in cui dicono di essere “dipendenti” dallo shopping, dal lavoro o dalla televisione. In realtà, per la maggior parte delle autorità, la caffeina non crea dipendenza. Il consumo abituale di caffeina, se improvvisamente interrotto, può causare in alcuni soggetti mal di testa, stanchezza o sonnolenza. Normalmente questi sintomi hanno una durata di uno o due giorni e possono essere evitati se l’assunzione di caffeina viene ridotta in modo graduale.

Mito: La caffeina aumenta il rischio di malattie cardiache
Realtà: Studi su larga scala hanno dimostrato che il consumo di caffeina non aumenta né il rischio di malattie cardiovascolari, né i livelli di colesterolo nel sangue e non determina irregolarità del battito cardiaco. In soggetti sensibili alla caffeina, è stato osservato un lieve e temporaneo aumento della pressione sanguigna in seguito all’assunzione di questa sostanza. Tuttavia, questo aumento è paragonabile a quello provocato da attività fisiche consuete come il fare le scale. È opportuno che i soggetti con problemi di ipertensione consultino il medico per avere indicazioni su qual è il consumo di caffeina adeguato per loro..

Mito: La caffeina provoca il cancro
Realtà: Comprovate ricerche scientifiche hanno dimostrato che la caffeina non aumenta il rischio di cancro. Due studi condotti in Norvegia e alle Hawaii su un numero elevato di persone e un’analisi di 13 studi che hanno coinvolto oltre 20.000 soggetti non hanno messo in evidenza alcuna relazione tra il consumo abituale di caffeina e il rischio di cancro.

Mito: La caffeina è un fattore di rischio per l’osteoporosi
Realtà: Alcuni studi indicano che il consumo di caffeina può aumentare la perdita di calcio attraverso le urine. Tuttavia, è stato dimostrato che si tratta di una perdita minima e il consumo di caffeina a livelli normali non sembra incidere sul livello di calcio o sulla densità ossea. Studi più recenti hanno confermato che il consumo di caffeina non aumenta i rischi di osteoporosi, specialmente in donne che assumono un’adeguata quantità di calcio.

Mito: Le donne in stato di gravidanza o che desiderano avere un figlio, dovrebbero evitare la caffeina
Realtà: Una grande quantità di studi ha osservato gli effetti delle bevande contenenti caffeina sui fattori riproduttivi. I dati raccolti mostrano che il consumo moderato di caffeina non ha effetti negativi sulla salute della donna in stato di gravidanza e su quella del nascituro. I risultati di studi che hanno messo in relazione il consumo di caffeina con il tempo impiegato per il concepimento non hanno fornito alcuna prova concreta che il consumo di bevande contenenti caffeina possa ridurre la capacità di una donna di concepire. Due studi rilevanti compiuti negli Stati Uniti non hanno evidenziato alcuna relazione tra il consumo di caffeina e il numero di gravidanze o anomalie del parto. Inoltre, ricerche recenti non hanno individuato alcuna relazione tra il consumo di caffeina e l’aborto spontaneo o la crescita anormale del feto. Tuttavia, non è stato ancora chiarito quali effetti possa determinare il consumo di dosi elevate di caffeina ed è consigliabile alle donne in stato di gravidanza di farne un uso moderato.

Mito: La caffeina ha effetti negativi sulla salute dei bambini
Realtà: Generalmente i bambini hanno la stessa capacità degli adulti di metabolizzare la caffeina. Alcuni studi hanno dimostrato che gli alimenti e le bevande contenenti caffeina, se consumati in quantità moderate, non hanno effetti rilevabili sull’iperattività o sul livello di attenzione dei bambini. Tuttavia, nel caso di bambini particolarmente sensibili, dosi elevate di caffeina possono causare effetti temporanei quali eccitabilità, irritabilità o ansietà.

Mito: La caffeina non ha effetti positivi sull’organismo
Realtà: É ben noto che la caffeina aumenta il livello di vigilanza e di attenzione. Si raccomanda spesso di bere una tazza di caffè o di tè per contrastare la sonnolenza, soprattutto a coloro che devono guidare per lunghe distanze. Molte persone ricorrono alla “tazzina di caffè” pomeridiana per affrontare al meglio il lavoro. Alcuni studi hanno inoltre dimostrato che la caffeina può migliorare la memoria e il ragionamento logico.É stato riscontrato che molte bevande contenenti caffeina, in modo particolare il tè e in tempi più recenti il caffè e il cioccolato, contengono antiossidanti. Gli antiossidanti sembrano esercitare effetti benefici sulla salute e nella prevenzione del cancro. Studi recenti suggeriscono che la caffeina può essere utile nel trattamento delle reazioni allergiche, grazie alla sua capacità di ridurre la concentrazione di istamine, le sostanze prodotte dalla reazione dell’organismo con un allergene. Inoltre, da tempo, è risaputo che la caffeina porta giovamento a chi soffre di asma. Sono tuttavia necessarie ulteriori ricerche in questo campo prima di trarre delle conclusioni.

In conclusione
Dopo decenni di ricerche, la comunità scientifica non ha documentato alcuna associazione reale tra consumo moderato di caffeina e rischi per la salute. Ognuno di noi può continuare a gustare tè, caffè e bevande contenenti caffeina affidandosi al proprio buonsenso e alla moderazione.

yeahhhh.....acquistate tanto caffè allora ! ;P

Cameron e la gaffe del cappuccino

"Finisce sul Daily Telegraph la colazione del premier inglese e signora in un bar di Montevarchi. Ha ordinato due cappuccini e un caffè per il suo assistente, ma la ragazza, troppo impegnata a servire altra gente, lo ha gentilmente invitato a far da solo. Non aveva riconosciuto il primo ministro che alla fine ha pagato il conto di 3 euro e 10 centesimi senza lasciare la mancia

Un cappuccino in prima pagina per il premier inglese David Cameron in vacanza in provincia di Arezzo. Con tanto di intervista alla cameriera italiana distratta. Secondo quanto riporta il 'Daily Telegraph', ieri, nel primo giorno pieno di vacanza, dopo l'arrivo di sabato, Cameron si è recato con la moglie Samantha a far colazione in un bar di Montevarchi, ha ordinato al bancone due cappuccini e un caffè, ma quando ha chiesto a una cameriera di portare al tavolo l'ordinazione, lei lo ha invitato a far da solo.

"Stavo correndo di qua e di là, ero molto impegnata e solo dopo mi hanno detto chi era", ha spiegato la giovane cameriera al cronista inglese. Un trattamento "brusco" secondo il giornale, che ha portato a una conseguenza: "Cameron ha pagato il conto da 3 euro e 10 centesimi con una banconota da 50 euro ma non ha lasciato la mancia", afferma il quotidiano. I Cameron hanno poi incontrato il sindaco di Montevarchi, Francesco Maria Grasso che ha regalato loro un medaglione di bronzo."

wow..che bella figura! Ma quando uno è nel pieno del lavoro e della confusione..PUO' Capitare!
Solidarietà per la cameriera!